Cursos
Sobre o curso
CURSO DE EXTENSÃO COM FOCO NA ATUALIZAÇÃO E CAPACITAÇÃO DE PROFISSIONAIS COM INTERESSE NA ÁREA DE NUTROLOGIA NA CRIANÇA E NO ADOLESCENTE.
TODOS OS CURSOS DE EXTENSÃO PODERÃO SER FEITOS NO MODELO HÍBRIDO.
Se você estudar remotamente, poderá fazê-lo novamente, de forma presencial, até um ano após o término do curso, em qualquer praça (condicionado à existência daquele módulo na localidade onde o curso esteja sendo ministrado).
OBJETIVOS
Objetivo
Este curso de extensão tem o objetivo de proporcionar aos participantes atualizações e capacitações conferindo a oportunidade do contato com novos conhecimentos na área de Nutrologia na Criança e no Adolescente.
CERTIFICADOS
Certificados
- Certificação emitida somente para os alunos com participação minima de 75% do curso.
- Certificado entregue após o término do curso
PROGRAMA
Programa
- Caracterização e avaliação antropométrica de crianças e adolescentes;
- Hábitos nutricionais de crianças e adolescentes atletas;
- Necessidades energéticas e nutricionais de atletas jovens;
- Principais deficiências nutricionais e tratamento;
- Diagnóstico bioquímico do estado nutricional de cc e adolescentes atletas, overtraining e overreaching/overuse;
- Caracterização metabólica dos esportes de longa e curta duração mais praticados por
atletas jovens; - Desafios nutrológicos dessas modalidades (Transtornos alimentares, mudanças de
padrão alimentar), tríade mulher atleta; - Conduta nutrológica e suplementação;
- Estudos de caso;
- Fechamento
CORPO DOCENTE
Corpo docente
Doutora
- Graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO)
- Mestre em Ciências pela USP (atuou no Laboratório de Nutrição e Metabolismo da Escola de Educação Física e Esporte – EEFE - USP)
- Doutoranda em Biologia de Sistemas – ICB – USP
- Monitora do curso de especialização em Nutrição Aplicada a Atividade Física da Escola de Educação Física e Esporte – EEFE – USP
- Trabalha com palestras e atendimentos particulares na área clínica esportiva e funcional desde 2002