Pesquisadores australianos revisaram a literatura sobre a suplementação de ferro ou zinco e seu impacto no humor ou na cognição em mulheres na fase de pré-menopausa. A suplementação de ferro, em 7 dos 11 estudos avaliados, melhorou ambos os aspectos. Já a de zinco, em três trabalhos, apresentou bons resultados no tratamento de sintomas depressivos.
Em trabalho publicado no periódico The Journal of Nutrition, pesquisadores de instituições da Austrália, do Reino Unido e do Canadá investigam o efeito da suplementação de ferro sobre o desempenho em exercícios realizados por mulheres em idade reprodutiva.
Esta revisão, publicada no periódico Nutrition & Metabolism, é uma avaliação crítica de estudos que examinam os efeitos da qualidade da proteína na suplementação de alterações na massa muscular e na força, bem como na composição corporal durante o treinamento resistido.
Um estudo conduzido no Reino Unido é o primeiro a mostrar associações positivas da ingestão de leite na infância com o desempenho físico na terceira idade.
O objetivo deste estudo foi comparar as alterações no status oxidativo total (TOS), no total de antioxidantes (TAC), e na concentração de: vitaminas A, E e C; ácido úrico (UA); glutationa reduzida (GSH); e glutationa oxidada (GSSG) apresentadas no sangue no período de 24 horas após o exercício anaeróbico (AnEx), em homens e mulheres.
Atletas femininas de endurance precisam de um cuidado específico na nutrição diária, devido à alta carga de treinamento e à necessidade de manter uma massa corporal bastante baixa. Essa situação paradoxal pode criar alguns desequilíbrios e deficiências nutricionais.
Este trabalho avalia os efeitos da suplementação de ferro no desempenho físico de crianças e adolescente, por meio da revisão sistemática de ensaios clínicos randomizados (ECRs). Foram estudadas intervenções com suplementação oral ou parenteral de ferro, leite com fórmula fortificada ou cereais, bem como a frequência cardíaca, o tempo de resistência em esteira, o lactato sanguíneo e o consumo de oxigênio dos sujeitos da pesquisa.
Os laticínios fornecem um conjunto de nutrientes essenciais e difíceis de serem obtidos em dietas com baixo teor ou ausência de leite. Esta revisão fornece dados para que os profissionais de saúde ajudem seus pacientes a tomar decisões informadas sobre o consumo de produtos lácteos como parte de uma dieta equilibrada.
Embora baixas concentrações circulantes de 25-hidroxivitamina D [25(OH)D] tenham sido associadas à resistência à insulina e à obesidade, as relações entre essas três variáveis não foram completamente resolvidas
O ferro é reconhecido como um potente pró-oxidante e um catalisador para a formação de espécies reativas de oxigênio em sistemas biológicos.
