Categoria

Artigos Científicos

Efeito do cálcio lácteo nos lipídios do sangue

Efeito do cálcio lácteo nos lipídios do sangue

O cálcio proveniente de fontes lácteas pode afetar os lipídios do sangue e a excreção de gordura fecal de maneiras variadas, devido às diferenças na matriz alimentar e na composição nutricional. Em estudo publicado no periódico The American Journal of Clinical Nutrition, pesquisadores dinamarqueses investigam se dietas à base de leite e queijo com teores de cálcio semelhantes afetam um aumento induzido por ácido graxo saturado nos lipídios do sangue de formas diferentes.

Fatores nutricionais na prevenção da osteoporose

Fatores nutricionais na prevenção da osteoporose

A osteoporose é um grande problema de saúde pública que tem repercussões sociais, sanitárias e econômicas. Mas, acima de tudo, causa dor, limitação funcional e alteração severa na qualidade de vida dos pacientes. Em artigo, profissionais espanhóis comentam a importância de fatores nutricionais e do exercício na prevenção da doença.

revisao-dos-metodos-de-tratamento-dietetico-para-melhorar-o-estado-de-ferro-e-o-desempenho-esportivo-de-atletas-femininas

Revisão dos métodos de tratamento dietético para melhorar o estado de ferro e o desempenho esportivo de atletas femininas

Por ser um componente funcional do transporte de oxigênio e da produção de energia em humanos, o ferro é um micronutriente extremamente importante para o desempenho em esportes e exercícios. No entanto, conforme aponta um estudo britânico, atletas têm risco aumentado de comprometimento do nível de ferro. Esse perigo é ainda maior em mulheres que praticam esportes de resistência, devido a fatores como a menstruação.

Aumento de ferro e zinco em mulheres na pré-menopausa e seus efeitos sobre o humor e a cognição: uma revisão sistemática

Aumento de ferro e zinco em mulheres na pré-menopausa e seus efeitos sobre o humor e a cognição: uma revisão sistemática

Pesquisadores australianos revisaram a literatura sobre a suplementação de ferro ou zinco e seu impacto no humor ou na cognição em mulheres na fase de pré-menopausa. A suplementação de ferro, em 7 dos 11 estudos avaliados, melhorou ambos os aspectos. Já a de zinco, em três trabalhos, apresentou bons resultados no tratamento de sintomas depressivos.

Efeitos da suplementação de ferro no desempenho físico de crianças e adolescentes: revisão sistemática de ensaios clínicos randomizados

Efeitos da suplementação de ferro no desempenho físico de crianças e adolescentes: revisão sistemática de ensaios clínicos randomizados

Este trabalho avalia os efeitos da suplementação de ferro no desempenho físico de crianças e adolescente, por meio da revisão sistemática de ensaios clínicos randomizados (ECRs). Foram estudadas intervenções com suplementação oral ou parenteral de ferro, leite com fórmula fortificada ou cereais, bem como a frequência cardíaca, o tempo de resistência em esteira, o lactato sanguíneo e o consumo de oxigênio dos sujeitos da pesquisa.